ベジタコーポレーションの衛生・品質管理は「備後漬物株式会社」の開発課、品質管理課が完全サポートしています。備後漬物は年間150万ケースの白菜を使い、主に漬物商品を製造販売しており（１社での使用量は日本一！）、衛生・品質管理には確かな経験と実績があります。
新鮮で安全な商品ができてもまだ終わらない、あらゆる角度から最高峰の安全と安心を追求します。